Ajattelin kokeilla tämmöstä ideaa välillä.

Taikina:
200g margariinia
n.2dl sokeria
3 munaa
3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
kourallinen murskattuja turkinpippureita

Vatkaa margis ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää kuivat aineet ja turkinpippurit. Jaa taikina muffinsivuokiin, ja paina vielä yksi turkkilainen per muffinsi.

1968467.jpg

Paista 175 n.15min.
Anna jäähtyä ja irrota vuoista ja laita muffinsivuokiin.

1968469.jpg

Koristelu: 1 prk sunnuntai sitruunatuorejuustolevitettä vaimikäsenytoli....

Pinnalle salmiakki strösseliä ja pienen pieni keltainen marsipaanikukka:)

1968472.jpg

En jaksanut asetella mitenkään koska päämääränä näillä oli leivoslaatikko ja naapurin työmaa aamulla...

Edit!!! Muffinsin sisällä oleva turkkari oli liikaa, ja joissain ei ollut edes kunnolla sulanut.
Ja käyttäkää koko se sitruunatuorejuusto kuorrutukseen, mä söin osan itse kun oli niin hyvää :)
Mutta koemaistajat tykkäsivät hyvää paitsi siitä "sydämestä". Joten kannattaa kokeilla! :)